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Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann
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Collefrisio Pecorino Terre di Chieti IGT

Collefrisio Pecorino Terre di Chieti IGT
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7,95 EUR

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10,60 EUR pro Liter

Hier handelt es sich natürlich um keinen Käse sondern um eine alte, autochthone Rebsorte aus den Abruzzen.

Die intenisven  Fruchtaromen "springen einen fast an" und werden von einer feinen Würze  und einer leichten, blumigen Note umschmeichelt. Am Gaumen ist der Pecorino sehr lebendig, mit vollem Körper, sehr schönen Pfirsicharomen und gelbem Steinobst. Sehr ausdrucksstark und komplex!

Durch seine Aromenvielfalt und die Gewürznote passt der Pecorino ideal zur mediterranen Küche, wie z.B. Antipasti, Tapas usw.

Beeindruckend was Collefrisio aus dieser alten Rebsorte gemacht hat.

 

Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen
Rebsorte(n): Pecorino
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Restsüße: 2.80 g/l
Säuregehalt: 6.26 g/l
Erzeuger: Collefrisio / Località Piane di Maggio / 66030 Frisa (CH) / Italy
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 05. März 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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Collefrisio / Località Piane di Maggio / 66030 Frisa (CH) / Italy
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