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Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann
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Cantele Teresa Manara Negroamaro Salento IGT

Cantele Teresa Manara Negroamaro Salento IGT
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Geschmack: 
Speiseempfehlungen: 

Auch hier wieder ein geheimnisvoller Wein der entdeckt werden möchte. Der Teresa Manara von Cantele ist kein Schmeichler, sondern ein Wein für Liebhaber von  Charakterweinen. In der Nase reife rote Früchte unterstrichen durch feine Holzaromen und Gewürznoten. Am Gaumen dann eine kleine  Geschmacksexplosion von Röstaromen, Sauerkirsche, Pflaume, Gewürzen und rassigem Tannin, die in einem lang anhaltenden Abgang endet. Probieren Sie den Teresa Manara zu kräftigen Nudeln- oder Fleischgerichten oder zu einem Steak vom Grill mit einem kräftigen Olivenöl. Käse und Wild lassen den Tropfen besonders gut zur Geltung kommen.

Der Teresa Manara lagert nach der malolaktischen Gärung für 12 Monate im Barrique.

Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte(n): 100% Negroamaro
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Restsüße: 2.90 g/l
Säuregehalt: 5.80 g/l
Trinkempfehlung: bis 2016
Erzeuger: Cantele, S.P. 365 - Km 1, 73010 Guagnano, Italien
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite

Kundenrezensionen:

Autor:  . am 05.06.2015
Bewertung:TEXT_OF_5_STARS

Rezension:

Autor: Klaus K. am 17.12.2014
Bewertung:TEXT_OF_5_STARS

Rezension:

toller Wein, superschnelle Lieferung, passt

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 04. Mai 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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Cantele, S.P. 365 - Km 1, 73010 Guagnano, Italien
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