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Bierzo - der Geheimtipp in Spanien

Der DO-Bereich liegt im äußersten Nordwesten der spanischen Region Kastillien. Die Region hat knapp über 4.000 Hektar Rebfläche und liegt in 400 bis 1000 Meter Höhe. In den Tälern ist der Boden lehmhaltig und schwer, in den Höhen eher sandig, kalkhaltig sowie Quarzit und Schiefer. Das Klima ist recht mild.

Eine Weinlandschaft wie gemalt und die Rebsorte Mencia hat das Bierzo fast für sich alleine. Die Mencia ist eine autochthone Rebe Spaniens und wächst im Bierzo und in Galicien. Die Mencia-Traube ist eine zarte Traube und ergibt finessenreiche Weine mit viel Tiefe und Mineralität. 

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