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Produktbeschreibung
Der Pievasciata von Vallepicciola zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Blaubeeren, Unterholz und Gewürzen. Am Gaumen voller Tiefe, mit würziger Frucht, einer frischen Eleganz und einem schönen Abgang mit etwas Bitterschokolade. Unbedingt 2 Stunden vor dem Genuss atmen lassen!
Vallepicciola Pievasciata - ein Supertoskaner mit viel Charakter und Kraft
Gärung und Mazeration in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 7-10 Tage. Malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche.
In Barriques für ca. 8-10 Monate und anschließend 4-6 Monate auf der Flasche.
Produkteigenschaften
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Ein Kundenliebling!
