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Carlo Gentili Le Cerrine Chianti Riserva DOCG

Carlo Gentili Le Cerrine Chianti Riserva DOCG
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16,90 EUR
inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Werktage
Hersteller: Cantina Gentili Carlo e Figli SNC Via del Tamburino 120 53040 Piazze - Cetona (SI),


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Produktbeschreibung

Im Glas ein sattes rubinrot. In der Nase hat der Le Cerrine feinste Noten von dunklen Früchten, schwarzen Kirschen sowie etwas Leder und Gewürzen. Am Gaumen angenehm frisch, sehr geschmeidig, voll und mit weichem aber präsentem Tannin. Langhaltender Abgang und Nachgeschmack.

Lese von Hand mit anschließender sanfter Pressung. Die alkoholische Gärung findet temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt. Danach erfolgt die malolaktische Gärung in Barrique Fässern mit regelmäßiger Bâtonnage statt. 
Für 18 Monate in Barrique-Fässern ausgebaut.

Carlo Gentili nutzt die Vorteile seiner sehr südlichen Lage konsequent, ein kräftiger Chianti für Liebhaber von komplexen Weinen.



 

Produkteigenschaften

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Cantina Gentili Carlo e Figli SNC Via del Tamburino 120 53040 Piazze - Cetona (SI)