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Klumpp Cuvee M Kirchberg

Klumpp Cuvee M Kirchberg
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25,00 EUR
33,33 EUR pro Liter (0,75 Liter)
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Hersteller: Weinhaus Klumpp GmbH, Heidelbergerstraße 100, 76646 Bruchsal,


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Produktbeschreibung

Sehr komplex mit schöner Kräuterwürze und konzentrierter Aromatik dunkler Früchte, dezenten Röstaromen; viel Kraft und Potential.

100% Handlese, Transport der Trauben und Maische über Gravitation ohne mechanische Belastung; 15% Saignée; klassische Maischegärung bei täglich dreimaligem Untertauchen der Maische von Hand; Gärdauer von 14 Tagen; Fassreife von 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche (Zentralfrankreich); Neuholzanteil 100%

Der KIRCHBERG in Unteröwisheim zählt mit einer Steigung von bis zu 35% zu denn steilsten Lagen. Der Untergrund dieser windexponierten Südlage besteht aus Kalksandstein mit einer hohen Lössauflage. Herausragendes Merkmal ist das breite Mineralspektrum und der hohe, pflanzenverfügbare Kalkgehalt. Die Weine zeigen eine feine, komplexe Frucht.

 

 

 

Produkteigenschaften

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Hersteller
Hersteller Info
Weinhaus Klumpp GmbH, Heidelbergerstraße 100, 76646 Bruchsal