Piemonte - das Land am Fuße der Berge
Piemont, das Land am Fuße der Berge. Vor 30 Jahren noch eine verschlafene Region, der Exportschlager war der Asti Spumante. Heute ist das Piemont die Genießerregion Italiens neben der Toskana und hauptsächlich für seine Rotweine und den Tartufo bianco bekannt. Startraube im Piemont ist die Nebbiolo-Traube. Jeder Genießer kommt bei Weinen wie dem Barolo oder dem Barbaresco ins Schwärmen aber auch der Barbera oder der weiße Roero Arneis sind Weine, die viel Genuss bereiten.
Jeder der schon mal zur Trüffelzeit im Oktober im Piemont war, liebt es einen Barolo mit einem Teller Pasta und weißem Trüffel zu genießen.... oder einfach die verschlafene, hügelige Landschaft, die um diese Jahreszeit häufig vom Nebel in einen grauen Schleier getaucht wird, auf wundersame Weise auf sich wirken zu lassen. Das Piemont, eine Region um einfach mal die Seele baumeln zu lassen und die traditionellen Gaumenfreuden zu genießen.
