feine Weine aus Italien - sapore di Vino

Mit einer Rebfläche von ca. 900.000 Hektar und ca. 45 bis 55 Millionen Hektoliter jährlich produziertem Wein ist Italien das größte Weinland. Es gibt etwa 2 Millionen Traubenerzeuger, ca. 300.000 Keller und ca. 45.000 Weinabfüllbetriebe.
In Italien gibt es noch ca. 2000 Traubensorten, davon sind ca. 400 für den Weinbau zugelassen. Die meist angebauten roten Rebsorten sind Sangiovese und Montepulciano, bei den weißen Rebsorten sind es Catarratto bianco und Trebiano.