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Produktbeschreibung
Die Rebsorte Corvina findet man selten reinsortig, sondern häufig in klingenden Weinnamen wie Valpolicella oder Amarone.
Der Custoza Corvina beweist jedoch, das die Sorte auch reinsortig feine Weine ergibt und ist ein besonderer Schmeichler. Sehr samtig, weich, schöne Sauerkirschnoten umspielt von leichten Röstaromen, Kräutern und einem Hauch von Mandeln. Ein Wein für laue Sommerabende und zu Gegrilltem.
Ab dem Jahrgang 2011 wird ein kleiner Anteil an getrockneten Trauben beigegeben, was den Corvina jetzt noch runder macht. Der Corvina liegt für kurze Zeit im Barrique und das tut ihm wirklich gut, erinnert etwas an einen Valpolicella Ripasso.
40% Barrique, 60% im Edelstahl
Mein besonderer Tipp:
Genießen Sie den Custoza Corvina im Sommer auch leicht gekühlt bei 16 Grad
Produkteigenschaften
Kundenrezensionen:
viel Frucht und Charme, leicht gekühlt ein Sommerschmecker
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Am Gaumen ist der Pecorino sehr lebendig, mit vollem Körper, sehr schönen Pfirsicharomen und gelbem Steinobst. Sehr ausdrucksstark und komplex!
Ein Kundenliebling!
Der Morrecine begeistert mit einem hohen Trinkfluß und klebt fast am Gaumen
sehr ausgewogen, frisch und knackig. Frühling und Sommer können kommen, ein schöner Tropfen für die Terrasse.
