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Monte Zovo Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Monte Zovo Valpolicella Ripasso DOC Superiore
14,70 EUR
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inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann
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Monte Zovo Ca'Linverno Rosso Veronese IGT

Monte Zovo Ca'Linverno Rosso Veronese IGT
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13,95 EUR

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18,60 EUR pro Liter

Der Monte Zovo Ca'Linverno ist ein einzigartiger Wein, der aus einer Intuition von Diego Cottini heraus entstanden ist. Die Trauben bleiben am Weinstock bis zum ersten Frost, die Aromen werden dadurch komplex und intensiv. 

Im Glas ein tiefes Dunkelrot. Im Bukett Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Pfeffer, Leder und Gewürzen. Am Gaumen sehr dicht und komplex, schöne Fruchtaromen, viel Kraft mit samtigem Tannin. Langer und würziger Abgang.

12 Monate im Barrique. Passt sehr schön zu Wild, zu rotem Fleisch oder Hartkäse.

 Unbedingt 2 Stunden voher dekantieren!

Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte(n): Corvina, Rondinella, Cabernet, Croatina
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 15.50 % Vol.
Restsüße: 8.60 g/l
Säuregehalt: 6.40 g/l
Erzeuger: Monte Zovo Località Zovo 23 I-37013 Caprino Veronese
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: enthält Sulfite

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 03. August 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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Monte Zovo Località Zovo 23 I-37013 Caprino Veronese
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